El delegado de la zona sureste de Ecoculture ha puesto de manifiesto la importancia de la innovación tecnológica en los productos agrícolas.
#LaEntrevistaVentadelPobre ha estado protagonizada por el delegado de la zona sureste en Almería, José Navarro, quien ha apuntado que en Ecoculture »tenemos una tecnología enfocada al estrés de las plantas, principalmente las que sufren exceso de frío o calor pues cuando se cierran los estomas, y la planta intenta reservar el poco agua que tiene para no interrumpir la fotosíntesis, digamos que se acoca».
José Navarro llegó a la empresa agrícola el 1 de julio con la ilusión de comenzar un nuevo proyecto y con el objetivo principal de ampliar la cartera de clientes y mantener los que ya tienen en el sureste español. Ecoculture cuenta con una gran implantación fuera de Almería, y según cuenta Navarro »en tierras almerienses también estamos posicionados, la sede se encuentra en la Puerta de Purchena. Almería es un referente mundial en la agricultura bajo plásticos».
Almería como provincia con mayor referente en innovación y tecnología, el delegado de Ecoculture, avisa de que » hay mayor rivalidad y competencia pero es cuestión de seguir trabajando». Los productos que comercializan van en función de los problemas que presente la planta, »con la tecnología NH Delta, se reducen los nitratos ya que son perjudiciales en el suelo y acaban llegando a los acuíferos. Por otro lado sirve como vehículo para trasladar el abono y acelerar la absorción de las raíces a las plantas. Esta es nuestra tecnología» señala Navarro.
Siguiendo con la gama de productos de Ecoculture, cuentan con herramientas para el estrés de las plantas »esto funciona para el cierre estomático de las plantas, cuando la planta pasa una noche de calor, se cierran los estomas y la planta intenta reservar el máximo agua, y digamos que baja la producción y para el crecimiento. La tecnología del estrés aumenta la fotosíntesis y aumenta la calidad de calcio» explica el delegado.
Además, cuentan con otros productos como el blush, con certificado ecológico, cuya labor es acelerar el proceso de coloración, es decir, da un color uniforme y luminoso e incrementa su olor. siempre en situaciones de estrés, que suelen ser en invierno y en verano.
Por último, José Navarro concluye dándole importancia al proceso de investigación que realizan desde Ecoculture pues es »constante, estamos innovando y queremos incorporar nuevos productos pero antes los probaremos en nuestras fincas y nuestros agricultores darán su veredicto. La gente se está preocupando mucho por los nitratos y nuestra tecnología ayuda a reducirlo».
